คุณประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพของผักผลไม้ 5 สี
ประเทศไทยโชคดีมีผักผลไม้ให้เลือกกินตลอดปี การกินผักต่างๆ ตามฤดูกาลจะไม่แพงและปลอดภัยจากสารเคมีตกค้างด้วย ควรกินให้หลากหลายชนิดเป็นประจำทุกวันอย่างน้อยวันละ 4 ทัพพี และกินผลไม้วันละ 3-5 ชนิด เพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามินและแร่ธาตุ เพื่อใช้ในการเจริญเติบโต และเสริมสร้างให้ร่างกายทุกระบบทำงานได้เป็นปกติ
เทคนิคง่ายๆ ที่ช่วยให้ได้รับสารอาหารและใยอาหารจากผักและผลไม้อย่างพอเพียง คือ กินให้ครบ 5 สี แล้วแต่ละสีแตกต่างกันอย่างไร อยากรู้...มาดูกันเลย
เทคนิคง่ายๆ ที่ช่วยให้ได้รับสารอาหารและใยอาหารจากผักและผลไม้อย่างพอเพียง คือ กินให้ครบ 5 สี แล้วแต่ละสีแตกต่างกันอย่างไร อยากรู้...มาดูกันเลย
ผักผลไม้สีเขียว : เป็นสีที่พบได้มากที่สุดในบรรดาพืชผักต่างๆ ได้แก่ บล็อกโคลี คะน้า กะหล่ำปลี ผักโขม ผักบุ้ง กว้างตุ้ง โหระพา สะระแหน่และใบกระเพรา ตำลึง ฯลฯ และพบได้ในผักและผลไม้สีเขียวทั่วไป เช่น แอบเปิ้ลเขียว ฝรั่ง องุ่นเขียว เป็นต้น คลอโรฟิลด์ (Chlorophyll) ในผักผลไม้สีเขียวนี้จะอุดมไปด้วยสารไอโซไธโอไซยาเนท ลูทีน ซีแซนทีน แคททิชิต่อต้านการเกิดมะเร็งได้เป็นอย่างดี
ประโยชน์ : ทำ ให้ผิวพรรณของคุณผู้หญิงเปล่งปลั่งสดใส ช่วยยับยั้งการเกิดริ้วรอย นอกจากนี้การทานผักผลไม้สีเขียวเป็นประจำจะช่วยทำให้ระบบการขับถ่ายของคุณ ผู้หญิงดี ขับถ่ายคล่องเนื่องจากมีกากใยเยอะ และยังช่วยให้เซลล์ของสมอง การทำงานของปอด หลอดเลือดแดงและตับทำงานดีขึ้น
ประโยชน์ : ทำ ให้ผิวพรรณของคุณผู้หญิงเปล่งปลั่งสดใส ช่วยยับยั้งการเกิดริ้วรอย นอกจากนี้การทานผักผลไม้สีเขียวเป็นประจำจะช่วยทำให้ระบบการขับถ่ายของคุณ ผู้หญิงดี ขับถ่ายคล่องเนื่องจากมีกากใยเยอะ และยังช่วยให้เซลล์ของสมอง การทำงานของปอด หลอดเลือดแดงและตับทำงานดีขึ้น
ผักผลไม้สีแดง : มีสารไลโคพีน (lycopene) และ เบตาไซซีน (Betacycin) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ พบมากในมะเขือเทศ แคนเบอรี ทับทิม พริกแดง แตงโม กระเจี๊ยบแดง หัวบีทรูท สตรอเบอรี่ เชอรี่
ประโยชน์ : ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ต่างๆ ในร่างกายโดยเฉพาะเซลล์ผิวหนัง และช่วยลดปริมาณไขมันตัวร้ายในเลือด มีสารต่อต้านการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมาก ลดอาการเกิดสิวและทำให้รอยแผลจางลงได้ค่ะ
ประโยชน์ : ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ต่างๆ ในร่างกายโดยเฉพาะเซลล์ผิวหนัง และช่วยลดปริมาณไขมันตัวร้ายในเลือด มีสารต่อต้านการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมาก ลดอาการเกิดสิวและทำให้รอยแผลจางลงได้ค่ะ
ผักผลไม้สีส้ม : พบมากใน แค รอท มะละกอ ฟักทอง มะม่วง ส้ม ขนุน แคนตาลูป ทุเรียน เสาวรส ฯลฯ อุดมไปด้วยสารเบต้าแคโรทีน มีบทบาทสำคัญในระบบภูมิต้านทานของร่างกายและเป็นสารต้านปฏิกิริยาออกซิเด ชั่น
ผักผลไม้สีเหลือง : พบมากในข้าวโพด มีสารที่ชื่อว่า ลูทีน (Lutein) ซึ่ง ช่วยป้องกันความเสื่อมของจุดสีที่อยู่ในเรตินา ในดวงตาของคุณผู้หญิงค่ะ ประโยชน์ของผักผลไม้สีเหลือง อย่างข้าวโพดนั้น ยังช่วยล้างพิษในร่างกายคุณผู้หญิงได้เป็นอย่างดีด้วยค่ะ หากขาดผักผลไม้สีเหลืองแล้วเมื่ออายุมากขึ้นอยู่ในวัยชราแล้ว เป็นสาเหตุให้ดวงตาพร่ามัว มองไม่ชัดหรือมองไม่เห็นได้ค่ะ
ประโยชน์ : ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล หรือ ไขมันในเส้นเลือดได้ ช่วยรักษาเรื่องฝ้า ช่วย บำรุงสายตา ทำให้มองเห็นในที่มืดได้ดี และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระหลากหลายชนิด เช่น วิตามินซี และสารฟลาโวนอยด์ ซึ่งช่วยรักษาสุขภาพของหัวใจและหลอดเลือด
ผักผลไม้สีเหลือง : พบมากในข้าวโพด มีสารที่ชื่อว่า ลูทีน (Lutein) ซึ่ง ช่วยป้องกันความเสื่อมของจุดสีที่อยู่ในเรตินา ในดวงตาของคุณผู้หญิงค่ะ ประโยชน์ของผักผลไม้สีเหลือง อย่างข้าวโพดนั้น ยังช่วยล้างพิษในร่างกายคุณผู้หญิงได้เป็นอย่างดีด้วยค่ะ หากขาดผักผลไม้สีเหลืองแล้วเมื่ออายุมากขึ้นอยู่ในวัยชราแล้ว เป็นสาเหตุให้ดวงตาพร่ามัว มองไม่ชัดหรือมองไม่เห็นได้ค่ะ
ประโยชน์ : ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล หรือ ไขมันในเส้นเลือดได้ ช่วยรักษาเรื่องฝ้า ช่วย บำรุงสายตา ทำให้มองเห็นในที่มืดได้ดี และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระหลากหลายชนิด เช่น วิตามินซี และสารฟลาโวนอยด์ ซึ่งช่วยรักษาสุขภาพของหัวใจและหลอดเลือด
ผักผลไม้สีขาว : ประกอบไปด้วยกระเทียม หัวหอมใหญ่ เห็ด ดอกกะหล่ำ ผักกาดขาว ดอกแคและมะเขือเปราะ เซเลอรี่ (ขึ้นฉ่ายฝรั่ง) เห็ด ขิง ข่า ลูกเดือย งาขาว ฯลฯ มีสารอัลลิซินต้านอนุมูลอิสระ ลดการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็งและเนื้องอก
ประโยชน์ : กระเทียม มีสารอัลลิซิน เควอซิทินซึ่งทำหน้าที่ช่วยบำรุงกระดูกและส่งผลให้ระบบการไหลเวียนเลือดทำ งานดีขึ้น ในส่วนของดอกแคก็มีวิตามินซีสูงทานแล้วป้องกันโรคหวัดได้อย่างดีเยี่ยม นอกจากนี้ ยังมีเบต้าแคโรทีนสูงและช่วยบำรุงผิวพรรณให้สวยเปล่งปลั่งได้ด้วยค่ะ
ประโยชน์ : กระเทียม มีสารอัลลิซิน เควอซิทินซึ่งทำหน้าที่ช่วยบำรุงกระดูกและส่งผลให้ระบบการไหลเวียนเลือดทำ งานดีขึ้น ในส่วนของดอกแคก็มีวิตามินซีสูงทานแล้วป้องกันโรคหวัดได้อย่างดีเยี่ยม นอกจากนี้ ยังมีเบต้าแคโรทีนสูงและช่วยบำรุงผิวพรรณให้สวยเปล่งปลั่งได้ด้วยค่ะ
ผักผลไม้สีม่วง : เป็นกลุ่มผักผลไม้ที่มีสารแอนโทไซยานินซึ่งช่วยป้องกันอนุมูลอิสระที่ทำลายร่างกายให้เสื่อมสภาพโดยเร็ว พบมากในกะหล่ำปลีม่วง หอมแดง ดอกอัญชัน เผือก มะเขือม่วง ชมพู่มะเหมี่ยว องุ่นม่วง ลูกพรุน บลูเบอร์รี่ ฯลฯ
ประโยชน์ : มีสารแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) ต้านการเกิดมะเร็ง ช่วยขยายหลอดเลือด ลดโอกาสในการเกิดโรคหัวใจและเป็นอัมพาตลงได้ และช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์และดวงตา
ประโยชน์ : มีสารแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) ต้านการเกิดมะเร็ง ช่วยขยายหลอดเลือด ลดโอกาสในการเกิดโรคหัวใจและเป็นอัมพาตลงได้ และช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์และดวงตา
การกินผักผลไม้อย่างเพียงพอนอกจากร่างกายจะได้รับสารไฟโตนิวเทรียนท์ครบถ้วนดีแล้ว ยังทำให้ได้รับไฟเบอร์สูงซึ่งมีผลในเรื่องระบบขับถ่าย และช่วยฟื้นฟูสภาพร่างกายจากที่อ่อนแอให้มีความแข็งแรงขึ้น บำบัดอาการป่วยให้ทุเลาหายเร็วและแม้แต่อาการบาดเจ็บหรือการมีบาดแผลก็ย่อมสามารถสมานให้หายเร็วได้ด้วยเช่นกัน การกินผักผลไม้ให้ครบถ้วนทั้ง 5 สี ไม่ใช่ทานแต่แบบเดิมๆ เดียวกันซ้ำๆ เท่านั้น แต่เมื่อเรากินครบทุกสีเช่นนี้ ร่างกายก็ย่อมแข็งแรงและยังทำให้คุณมีอายุยืนยาวอย่างน่าอัศจรรย์อีกด้วยนะคะ เพราะฉะนั้น ได้เวลากันแล้วค่ะที่เราจะหันมาบริโภคผักผลไม้เหล่านี้กันให้มากๆ ทุกวัน
เผยแพร่ข้อมูลโดย : ENBOOST เอนไซม์สมุนไพรบำรุงสมองและสายตา... 2 ใน 1 เดียว ”ฟื้นฟูความจำ เพิ่มกำลังสมอง ถนอมดวงตา” มีส่วนผสมของเอนไซม์..สมุนไพรและพฤกษเคมีจากธรรมชาติ
สารพฤกษเคมี (Phytochemicals) คือ สารเคมีตามธรรมชาติที่พบในพืช เป็นสารอาหารที่ช่วยบำรุงสุขภาพ ( บางครั้งก็จะเรียกกันว่า ไฟโตนิวเทรียนต์ หรือ สารอาหารจากพืช ) มีหน้าที่ให้มีสีสัน รสชาติ และการปกป้องคุ้มกันโรคแก่ผลไม้ พืชผัก เมล็ดธัญพืช และถั่วต่างๆ มันเป็นทั้งระบบภูมิคุ้มกันที่คอยปกป้องพืช และยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงประสิทธิภาพ ช่วยป้องกันโรคต่างๆ ในคน เช่น โรคหัวใจ, เบาหวาน, ความดันโลหิตสูง, กระดูกพรุน, โรคปอด ไปจนถึงโรคมะเร็ง กลไกการทำงานของสารพฤกษเคมีเมื่อเข้าสู่ร่างกายอาจเป็นไปโดยการช่วยให้ เอนไซม์บางกลุ่มทำงานได้ดีขึ้น รวมทั้งวิตามิน,กรดอะมิโน,สารสกัดที่มีความเข้มข้นและมีประสิทธิภาพต่อสมองและสายตา ให้ผลสูงสุด เห็นผลเร็ว และ ผลจะคงอยู่ได้ยาวนาน คือ ส่งเสริมการไหลเวียนเลือดไปเลี้ยงสมอง ให้ออกซิเจนแก่สมอง ช่วยการทำงานของสารสื่อประสาท ช่วยเร่งการซ่อมแซมสมอง ช่วยเรื่องความจำ สมาธิ ความคิดสร้างสรรค์ สายตาและการได้ยิน เพื่อบำรุงสมองและสายตา
สารพฤกษเคมี (Phytochemicals) คือ สารเคมีตามธรรมชาติที่พบในพืช เป็นสารอาหารที่ช่วยบำรุงสุขภาพ ( บางครั้งก็จะเรียกกันว่า ไฟโตนิวเทรียนต์ หรือ สารอาหารจากพืช ) มีหน้าที่ให้มีสีสัน รสชาติ และการปกป้องคุ้มกันโรคแก่ผลไม้ พืชผัก เมล็ดธัญพืช และถั่วต่างๆ มันเป็นทั้งระบบภูมิคุ้มกันที่คอยปกป้องพืช และยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงประสิทธิภาพ ช่วยป้องกันโรคต่างๆ ในคน เช่น โรคหัวใจ, เบาหวาน, ความดันโลหิตสูง, กระดูกพรุน, โรคปอด ไปจนถึงโรคมะเร็ง กลไกการทำงานของสารพฤกษเคมีเมื่อเข้าสู่ร่างกายอาจเป็นไปโดยการช่วยให้ เอนไซม์บางกลุ่มทำงานได้ดีขึ้น รวมทั้งวิตามิน,กรดอะมิโน,สารสกัดที่มีความเข้มข้นและมีประสิทธิภาพต่อสมองและสายตา ให้ผลสูงสุด เห็นผลเร็ว และ ผลจะคงอยู่ได้ยาวนาน คือ ส่งเสริมการไหลเวียนเลือดไปเลี้ยงสมอง ให้ออกซิเจนแก่สมอง ช่วยการทำงานของสารสื่อประสาท ช่วยเร่งการซ่อมแซมสมอง ช่วยเรื่องความจำ สมาธิ ความคิดสร้างสรรค์ สายตาและการได้ยิน เพื่อบำรุงสมองและสายตา
สนใจติดต่อ..
Call center : โทร. 088-536-2211 088-536-3322 088-536-4433 02-444-6544
ID line : Enzyme.co.th
Follow LINE Official ID @jqk0152o : https://bit.ly/2KuayDT
Follow Fanpage Biowist.co.th : https://bit.ly/2w61GRN
Follow Instagram enzymebiowist : https://bit.ly/2Ig6qcm
Call center : โทร. 088-536-2211 088-536-3322 088-536-4433 02-444-6544
ID line : Enzyme.co.th
Follow LINE Official ID @jqk0152o : https://bit.ly/2KuayDT
Follow Fanpage Biowist.co.th : https://bit.ly/2w61GRN
Follow Instagram enzymebiowist : https://bit.ly/2Ig6qcm